Chef brasileira aclamada, Manoella Buffara é entrevistada pela NutFruit
Manu Buffara foi aclamada pela crítica por seu menu de degustação, que foi reconhecido pelos 50 melhores e melhores chefs do mundo. Abrindo caminho para a gastronomia do Brasil, a Manu celebra a cultura e os produtos exclusivos da região do Paraná. Anteriormente estudando jornalismo, Manu descobriu sua paixão por cozinhar, percebendo que sua maneira…
