Instituto Brasileiro de Pecanicultura ressalta que produtores tiveram grandes perdas após as enchentes e, agora, enfrentam o forte calor A safra de noz-pecã do Rio Grande do Sul pode ter quebra de 40% da safra, estima o Instituto Brasileiro de Pecanicultura (IBPecan). A projeção é de que sejam colhidos entre quatro a cinco mil toneladas. […]
Quebra de safra de noz-pecã no RS pode chegar a 40% em 2025 Read More »
As macadâmias têm excelentes credenciais nutricionais que são altamente relevantes para as tendências alimentares de longo prazo. Há uma oportunidade de estabelecer uma compreensão mais firme da composição das macadâmias e dos benefícios relacionados para os consumidores atuais e futuros. A mensagem nutricional da Organização Mundial da Macadâmia (WMO – World Macadamia Organisation) tem base
Macadâmias têm excelentes credenciais nutricionais Read More »
A Associação Brasileira de Nozes, Castanhas e Frutas Secas (ABNC) acaba de receber a Nutty Bavarian como sua mais nova associada, fortalecendo ainda mais sua missão de promover o desenvolvimento sustentável e o consumo desses produtos no Brasil. A parceria amplia a representatividade do setor e reforça o compromisso da Associação com a qualidade e
ABNC recebe Nutty Bavarian como nova associada Read More »
Fruto da Amazônia, a castanha do Brasil, também chamada de castanha-do-pará, é bastante conhecida por ser um alimento nutritivo e rico em selênio. Mas as qualidades dessa oleaginosa vão muito além da nutrição: ela é considerada um produto importante da sociobiodiversidade e importante fonte de renda para milhares de famílias no país. No entanto, o
Castanha do Brasil: rumo à Conquista do mercado mundial Read More »
Atividade realizada de forma responsável e sustentável gera renda para as comunidades locais e preserva a natureza A safra 2024 da castanha-do-pará na Floresta Estadual (Flota) do Trombetas, localizada entre os municípios de Óbidos e Oriximiná, na região oeste paraense, foi oficialmente aberta no domingo, 2. Mais de 600 extrativistas cadastrados no Ideflor-Bio estão autorizados
Deborah Murphy, M.S., RDN* Publicado em 1° de janeiro de 2025 Revisado pela Nutricionista Emily Lachtrupp, M.S., RD Após algumas semanas de refeições e reuniões sociais durante o feriado, você pode estar pronto para voltar à sua rotina normal. Biscoitos, alimentos processados e coquetéis extras são uma maneira deliciosa de aproveitar a temporada. Infelizmente, eles também
Fruto do baruzeiro aparece em menus paulistanos em versões doces e salgadas, mas é difícil de encontrá-lo no mercado Entre o povo que vive no cerrado, não há quem não conheça baru. De setembro a novembro, os frutos do baruzeiro caem aos montes e cobrem o chão. Duros e resistentes, são coletados e guardados como bem precioso
Conheça o baru, castanha exportada para os EUA e ainda desconhecida no Brasil Read More »
A marca “Agro do Brasil” poderá ser aplicada e franqueada, por meio de um selo e QR Code, para todos os produtos com origem no campo brasileiro Com o objetivo de fortalecer a reputação do setor, que deve faturar quase R$ 1,3 trilhão neste ano, o agronegócio brasileiro lançará, ainda no primeiro semestre de 2025,
Agronegócio brasileiro lançará marca para reforçar reputação do setor Read More »
Health Research Update Como as nozes são boas! A cada edição apresentamos um resumo das últimas pesquisas sobre o papel das nozes e castanhas para a boa saúde e por que isso é importante. Comer nozes todos os dias pode reduzir o LDL, o colesterol ruim, de acordo com um importante estudo global (1). A
Post – Bryan Johnson The New England – Journal of Medicine Porque eu consumo azeite de oliva extra virgem e macadâmia: eles funcionam como um Ozempic natural. Os ácidos graxos monoinsaturados (AGMIs) são abundantes no azeite de oliva extra virgem (EVOO – azeite de oliva extra virgem na sigla em inglês), na macadâmia e no
O consumo azeite de oliva extra virgem e macadâmia Read More »